{"id":810,"date":"2023-01-01T17:04:18","date_gmt":"2023-01-01T17:04:18","guid":{"rendered":"https:\/\/veckotidningen.se\/?p=810"},"modified":"2023-01-02T19:28:48","modified_gmt":"2023-01-02T19:28:48","slug":"basta-sattet-att-varma-mat-i-mikron-gor-ett-hal-i-mitten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veckotidningen.se\/?p=810","title":{"rendered":"B\u00e4sta s\u00e4ttet att v\u00e4rma mat i mikron -g\u00f6r ett h\u00e5l i mitten"},"content":{"rendered":"<header class=\"article-header\">\n<blockquote><p><strong style=\"color: #111111; font-size: 19px;\">Lagom till lunch \u00e4r det m\u00e5nga som ska v\u00e4rma upp rester. Oavsett om du v\u00e4rmer rester i ugn eller micron finns det vissa saker att t\u00e4nka p\u00e5. H\u00e4r \u00e4r lite tips och trix!<\/strong><\/p><\/blockquote>\n<\/header>\n<div class=\"article-content\">\n<h4>F\u00f6rst och fr\u00e4mst:\u00a0Nej,\u00a0all mat\u00a0g\u00e5r inte att v\u00e4rma i microv\u00e5gsugnen. S\u00e5vida du inte vill ha snustorr kyckling eller geggig pommes frites, s\u00e5 finns det b\u00e4ttre s\u00e4tt att ge nytt liv till dina rester. Vi har satt ihop guiden hur du v\u00e4rmer dina rester b\u00e4st.<\/h4>\n<h2>S\u00e5 v\u00e4rmer du b\u00e4st upp dina rester:<\/h2>\n<h3>Tillbeh\u00f6r:<\/h3>\n<ul>\n<li>\n<h4>Ris och quinoa: tills\u00e4tt n\u00e5gra matskedar vatten och v\u00e4rm i mikrov\u00e5gsugn<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Potatismos och polenta: V\u00e4rm f\u00f6rsiktigt i kastrull, tills\u00e4tt lite mj\u00f6lk eller vatten och r\u00f6r.<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Friterat:<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>\n<h4>Friterad kyckling: g\u00e5r inte att v\u00e4rma i micron. Antingen st\u00e4ller du fram maten till den uppn\u00e5tt rumstemperatur eller s\u00e5 v\u00e4rmer du den f\u00f6rsiktigt i ugnen p\u00e5 75-100\u00b0C.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Pommes frites: V\u00e4rm snabbt i ugn med grillfunktion. Det ska vara varmt och det g\u00e5r snabbt.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Falafel: V\u00e4rm i mikrov\u00e5gsugn.<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>K\u00f6tt:<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>\n<h4>Ugnsbakat k\u00f6tt: T\u00e4ck med folie och v\u00e4rm i ugn \u00a0p\u00e5 ca 175\u00b0C<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>K\u00f6ttf\u00e4rs: V\u00e4rm i micron, stoppa och r\u00f6r om var 30 sekund.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Grillad kyckling: V\u00e4rm i micron<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Lammkotletter: V\u00e4rm f\u00f6rsiktigt i stekpanna en kort stund, knappt en minut. L\u00e5t sedan k\u00f6ttet komma upp i rumstempratur. Du vill inte ha k\u00f6ttet \u201dwell done\u201d.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>K\u00f6ttf\u00e4rslimpa: Stek snabbt p\u00e5 b\u00e5da sidor i stekpanna. Om du har en stor bit, v\u00e4rm i ugn, t\u00e4ckt med i folie i ca 175\u00b0C.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Fl\u00e4skkotletter: V\u00e4rm snabbt i micron.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Pulled pork: V\u00e4rm i micron, r\u00f6r om n\u00e5gra g\u00e5nger.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Revbensspj\u00e4ll: V\u00e4rm i ugn t\u00e4ckt med i folie i ca 175\u00b0C.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Korv: V\u00e4rm i micron.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>K\u00f6ttbullar i s\u00e5s: V\u00e4rm i stekpanna.<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Pasta och pizza och liknande:<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>\n<h4>Pizza: Frys omedelbart in resterna som blir \u00f6ver av din pizza. Sedan v\u00e4rmer du den frysta pizzan p\u00e5 200\u00b0C.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Pasta: Pasta v\u00e4rmer du i micron (eller \u00e4ter den kall)<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Lasagne: V\u00e4rm i ugn t\u00e4ckt i folie.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Pyttipanna: Stek upp i stekpanna.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Wok: V\u00e4rm i stekpanna.<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"image-captioned\"><figcaption><\/figcaption><\/figure>\n<h2><strong>Rester du inte ska v\u00e4rma upp tv\u00e5 g\u00e5nger:<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>\n<h4>Fisk m\u00e5r generellt inte bra av att v\u00e4rmas upp f\u00f6r mycket en andra g\u00e5ng. Prova att steka i stekpanna i ca 30 sekunder och sedan l\u00e5ta fisken l\u00e5ngsamt g\u00e5 upp i rumstempratur.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>\u00c4gg \u00e4r inte alls s\u00e4rskilt bra id\u00e9 att v\u00e4rma upp en andra g\u00e5ng. Det g\u00e4ller \u00e4ven omeletter och fritattas. \u00c4t upp allt f\u00f6rsta g\u00e5ngen.<\/h4>\n<\/li>\n<li>\n<h4>Rostade gr\u00f6nsaker g\u00e5r att v\u00e4rma i micron, men kommer aldrig att bli lika bra som den f\u00f6rsta serveringen.<\/h4>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lagom till lunch \u00e4r det m\u00e5nga som ska v\u00e4rma upp rester. Oavsett om du v\u00e4rmer rester i ugn eller micron finns det vissa saker att t\u00e4nka p\u00e5. H\u00e4r \u00e4r lite tips och trix! F\u00f6rst och fr\u00e4mst:\u00a0Nej,\u00a0all mat\u00a0g\u00e5r inte att v\u00e4rma i microv\u00e5gsugnen. S\u00e5vida du inte vill ha snustorr kyckling eller geggig pommes frites, s\u00e5 finns [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":811,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-810","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-matdryck"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/veckotidningen.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/810","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/veckotidningen.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/veckotidningen.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veckotidningen.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veckotidningen.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=810"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/veckotidningen.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/810\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":812,"href":"https:\/\/veckotidningen.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/810\/revisions\/812"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veckotidningen.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/veckotidningen.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=810"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/veckotidningen.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=810"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/veckotidningen.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=810"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}