Sist in, först ut eller nytt in, gammalt ut? Blir det fiskbullar eller panpizza? Eller blir det något helt annat? Svaret får du i Måndag är fiskbulledag, en rapp och rolig världspremiär på Operaverkstan i april.
Rene och Ritva jobbar i skolköket. Sida vid sida snarare än tillsammans. Irene vill förnya och ge barnen panpizza och läsk. Ritva avskyr förändringar. Hon har jobbat i skolköket sedan tidernas begynnelse och tycker att allt är bäst som det alltid har varit. Måndag är fiskbulledag – punkt.
En dag kommer den mystiska Hansson för att spana på deras arbete. Irene och Ritva tycker mest att hon är i vägen. Det visar sig snart att Hanssons uppdrag är att effektivisera. Kostnaderna ska ner och en liten skola måste väl kunna klara sig med en person i köket? Plötsligt blir det dagliga arbetet en tävling. En måste bort innan dagen är slut. Blir det Irene eller Ritva?